Unter der Marke L.A.U.B. (Ludwig Aumüller Unternehmens Betreuung) fassen wir beratende Tätigkeiten zusammen, die sich hauptsächlich aus dem Wein- und Gastronomiesektor rekrutieren. Hier verfügen wir über entsprechendes Know-How. Im Weinbereich zum Beispiel können wir in unserer Firma derzeit auf zwei Dipl. Ing. Weinbau (Önologen) und zwei Sommeliers zurückgreifen.
Manchmal ergeben sich jedoch, aus einer für uns anfangs unscheinbaren Thematik, auch größere Aufgabenstellungen. In einem solchen Fall arbeiten wir in Sachen Recht und Steuern mit einer uns eng verbundenen Steuer- und Rechtsanwaltskanzlei in Regensburg zusammen. Bei größeren Problemfällen steht uns zusätzlich ein beratender Mitarbeiter einer Fakultät für Wirtschaftswissenschaften zur Seite.
Bei Mitarbeiterschulungen kommen wir in Ihren Betrieb und schulen vor Ort. Die Stundenausfallzeiten der Mitarbeiter halten sich dadurch in Grenzen. Oft wird aber auch eine externe Schulung gewünscht, die wir dann in unseren Betriebsräumen abhalten. Exkursionen zu verschiedenen Schulungsbeispielen und Weingütern gehören natürlich auch zu unserem Programm.
Durch das Zusammenspiel mit langjährigen Partnern und unseren eigenen Erfahrungen ist es möglich, für die meisten Aufgabenstellungen in unseren Branchen eine Lösung zu bieten. Um beratend tätig zu sein, erfordert es eine gewisse Erfahrung in dem jeweiligen Problemfeld. Es war nie unsere Intention, beratend tätig zu werden. Jedoch entstand aus erfolgreichen, beratenden Hilfen und aus vielen gelungenen Schulungen eine große Nachfrage, die mich 1989 dazu bewegte, diesen eigenen Betriebsbereich zu gründen. Wie heißt es so schön: "Die beste Werbung ist, die andere für einen machen!". Wir nennen es: "Unser italienisches System -> ich kenne einen, der kennt einen, der einen kennt!". Wenn dies qualitativ begründet ist, ergeben sich oft erstaunliche Konstellationen, die zum Erfolg führen.
Ihr Ludwig Aumüller